晒足6天
甄选新会西甲柑+ 云南南糯古树茶
清香、甘甜、甘醇
森晒5星大红柑
坚守传统柑普制作工艺
在阳光最好的时候
湿度、采光度与温度都适宜的日子
让每一颗大红柑
在阳光沐浴下发生转化
「柑香、蜜甜、醇滑」
一柑一茶相互交融
新会柑的成熟果香融合了云南普洱茶醇厚甘香之味
口感浓郁柔润,柔甜顺滑
茶汤通透明亮,茶气绵长,经久耐泡
森晒5星大红柑暖心养胃、美容养颜。
【冲泡方法】
大红柑一整颗掰散后,可分4次进行冲泡
柑皮与茶的搭配克数,因个人爱好适量增减
适宜各类器皿,盖碗,茶壶,飘逸杯
取适量比例熟普和柑皮,醒茶,
注水浸泡3-5秒,洗去表面茶灰,即可出水。
3泡水内,无需浸泡,直接出汤
前期茶味浸出较快,出汤时间不宜过长,
茶味与柑香达成平衡状态,你心知我心。
4泡水后,每一泡茶 浸泡时间逐道增加5-10秒
柑皮与普洱熟茶的深入交汇,分外温暖,
细水流长,15泡后依然韵味不减
最后把茶底投进煮茶器中,
沸水烹煮20-30分钟,茶汤醇厚香浓,香气迷人。
森晒星级小青柑
根据生晒天数不同和柑果
熟茶产地差异划分成不同星级
生晒时间越长,香味、甜度、醇度的数值越高
多种口感,因你而生,必有你所爱
唯生晒曼妙柑香甜如蜜糖
生晒保留柑皮挥发油的活性、香气凝聚于油苞中
惟有生晒才能充分融合柑和茶的香甜物质
呈现柑普茶曼妙柑香清甜如蜜的完美口感
唯生晒熟茶醇感进阶丝滑
传统生晒工艺是一个茶、柑融合的奇妙过程
融入柑皮中油性和糖类物质的熟茶
通过生晒过程中产生的适宜温度、湿度
提供了二次发酵的完美环境
醇度得到质变进阶、口感如丝般顺滑
唯生晒陈皮药性得以升华
千百年来
陈皮制作只有恪守三蒸三晒的传统工艺
经多年存放才能入药
制作柑普的果皮用蒸晒的方法可以提升
陈皮中的药用成分「挥发油」等物质的功效
柑普才会越陈越香、随时间的推移
营养保健价值愈加凸显
温馨提示
置于干燥防潮的避光处储存
无异味,无污染的环境下保存
包装展示